5 מנות בהשראת 7 הברכות לכבוד החגים

במהלך ראש השנה וסוכות, בין ה-6-13.9 יוגשו במסעדת 'קום איל פו קפה' 5 פתיחים מיוחדים ברוח החג, בהשראת 7 הברכות המסורתיות.

על פי רוב נוהגים להכין מאכל לכל ברכה על בסיס הירק אליו היא מתייחסת; שף המסעדה, עדי אבו, בחר השנה לערבב את המרכיבים (לוביה, רימונים, כרישה וכו') וליצור וריאציות על הנושא:

• קוביות דלעת אפויות בצ'ילי מוגשות עם טחינה "היונה"
• טאבולה של לוביה בורגול ורימונים
• סלט של כרישה קונפי עשבי תיבול ופרמז'ן
  
• רבעי סלק מבושלים בתמרינדי חמצמץ
  
• קציצות ראש של דג מבושלות בעגבניות ובמיה

כל מנה תעלה 12 ₪ וכל החמש ימכרו ב- 50 ₪ בלבד.