|
|
אנחנו שמחות שבאת להתחיל את היום אתנו, ב comme il faut café.
אנחנו מאמינות שמי שבא לבית שלנו להתארח, ראוי למלוא תשומת הלב וההקפדה. כדי להבטיח את מלוא הטריות המגיע לך, ההזמנה שלך תוכן רק אחרי שביקשת, ולא שנייה לפני - הזמן הוא חלק מהחוויה בבית בנמל, כדאי ליהנות ממנו. התפריט, אותו יצרה השפית הדסה וולף, נמנע ממנות כבדות וטיגון עמוק, מוכיח כי בריאות אינה עומדת בסתירה לעונג ואפשר לתת כבוד לחומרי הגלם, לבחור כשניתן במוצרים אורגניים, להחזיר את הטעם לדברים. הים הוא החצר שלנו, בבית בנמל, הוא מזמן לנו את האפשרות לעצור לרגע, להסתכל איך הגלים מתנפצים, לנשום עמוק. בוקר טוב
64 ₪
בוקר אחד
סלמון בכבישה ביתית, גבינות, סלט ירקות, ביצים לבחירה*, סלסלת לחם, מיץ הדרים הנסחט במקום ושתייה חמה
● טרי ● בריא ● ישראלי ● מפנק
|
72 ₪
בוקר אורגני
גבינות עיזים, אבוקדו (בעונה) סלט ירקות, ביצים לבחירה*, סלסלת לחם, שתייה חמה ומיץ גזר עם טחינה ודבש
● אורגני ● בריא ● עשיר בסידן
|
118 ₪
בוקר ביחד
ארוחת בוקר זוגית סלמון ומוסר בכבישה ביתית, אבוקדו (בעונה),לבנה עם מלפפונים, גבינות, סלט ירקות, ביצים לבחירה, סלסלת לחם, מיץ הדרים הנסחט במקום ושתייה חמה.
|
69 ₪
בוקר עשיר
ביצים עלומות עם חזה אווז מעושן ועגבניות מהגריל בהולנדז שמן זית, סלט חסה בוינגרט סילאן, מיץ הדרים הנסחט במקום, עוגיות גרנולה ושתייה חמה
|
* ביצים לבחירה:
אומלט, עין, מקושקשת, ביצה רכה, ביצה קשה, אומלט חלבונים אומלט ריקוטה וזעתר או אומלט כרישה ועשבי תיבול - תוספת 5 ש"ח
|
| |
29 / 48 ₪
כריך פתוח עם סלמון
בכבישה ביתית, ריקוטה וביצי עין
|
44 ₪
טוסט האם ואמנטל
עם ממרח אגוזי מלך
|
44 ₪
סלט ירקות קצוץ דק
עם גרעיני חמנייה, נבטי מאש וטחינה
|
42 ₪
הפנקייק של מיכה
פנקייק חיטה מלאה עם בננות, סירופ מייפל /סילאן, מיץ ושתייה חמה
|
42 ₪
גרנולה תוצרת בית
עם פירות ויוגורט צאן, מיץ ושתייה חמה
● בריא ● עשיר בפרוטאין ● עשיר בויטמינים
|
12 ₪
סלסלת לחם עם חמאה וריבה
|
| |
|
15 ₪
קראנץ אגוזים וקינמון
|
|
32 ₪
עוגת גבינה
עם תפוחים בקלבדוס
|
29 ₪
ה''בבקה שלנו''
עוגה תפוזים בחושה, מוגשת חמה, עם קרם פרש
|
| |
|